Красивите брегове на Средиземноморието, златистите хълмове на Тоскана и лавандуловите полета на Лигурия – красота, която със сигурност ще плени сърцето Ви. Но, ако има нещо, което превръща Италия в най-магичната страна, то това е нейният кулинарен свят.

Ако вече сте посрещали,поне веднъж, утрото на брега на Средиземноморието, със сигурност не можете да се насладите на красотата около Вас. Наистина, няма нищо по-хубаво от това да започнете деня с капучино и корнето в любимата Италия. Не е необходимо да пътувате до другия край на света, за да научите повече за италианската храна, традиции и култура на хранене.

Италианската закуска е истинско пиршество за душата и всичките сетива. Тя е малка, сладка и започваща една по-различна рутина за събуждане на тялото и ума. Вероятно първия път, когато се сблъскате с нея ще си помислите: „Ама това ли е всичко?”, особено ако досега не сте посещавали страната.

Италианската храна е много повече от необходимост. Тя е изживяване, триумф на вкусове и аромати, които завладяват сетивата Ви. Няма нищо по-хубаво от това да изживеете едно неповторимо пътешествие из Средиземноморието и да опитате традиционната храна, сервирана в малките семейни ресторанти.

Празниците приключиха! Време е да се върнем към нормалния си ритъм на живот и ежедневие. Но, ако все още не искате да се връщате на работа, не се притеснявайте! Ние – от пицария Amici сме Ви подготвили още едно приключение до зимна Италия.

Фиеста от вкусове, текстури и аромати – това са италианските сирена. Италия е не просто меката на храната, тя е изкушение за сетивата. Страната е известна и с голямото разнообразие от сирена – от меката и нежна моцарела до твърди сортове като пармезан. Различни текстури, твърдост, вкус и аромат. Разликата не идва само от вида на използваното мляко, но и от технологията на производство.

Несъмнено всички са чували и обичат най-популярните италиански сирена като пармезан, моцарела и проволоне. Това е само една малка част от продуктовото разнообразие, което Италия може да Ви предложи.

Лятото е почти към своя край, но това не означава, че нашите приключения ще приключат. Ние, от пицария Амичи, сме любители на грациозно красивата и вкусна Италия. Затова ще продължим не само да изкушаваме сетивата Ви, но и да Ви представяме нейното културно и кулинарно наследство.

Няма да сбъркате, ако отпътувате още сега към Италия и си направите кулинарно пътешествие. Във всеки регион, освен традиционни ястия, ще откриете и любимата пица, поднесена по уникален и вкусен начин. Изобилието от сезонни зеленчуци допълнително превръща всяка рецепта в истинско пиршество за сетивата Ви.

Готови ли сте да продължим пътешествието из Средиземноморието? В предната част на статията обърнахме внимание на най-популярните италиански вина. Не пропуснахме и да погъделичкаме сетивата Ви с няколко перфектни комбинации, които ще превърнат всяко хранене в незабравимо преживяване. Днес ще продължим темата, като обърнем внимание на традиционни италиански ястия и кои вина да изберете за […]