Закуска на Средиземноморието

Закуска на Средиземноморието

Италианската закуска е истинско пиршество за душата и всичките сетива. Тя е малка, сладка и започваща една по-различна рутина за събуждане на тялото и ума. Вероятно първия път, когато се сблъскате с нея ще си помислите: „Ама това ли е всичко?”, особено ако досега не сте посещавали страната.

Прочети повече
Остави коментар
Какво е антипаста?

Какво е антипаста?

Италианската храна е много повече от необходимост. Тя е изживяване, триумф на вкусове и аромати, които завладяват сетивата Ви. Няма нищо по-хубаво от това да изживеете едно неповторимо пътешествие из Средиземноморието и да опитате традиционната храна, сервирана в малките семейни ресторанти.

Прочети повече
Остави коментар
snezhno-vdahnovenie-ot-italiya

Снежно вдъхновение от Италия

Празниците приключиха! Време е да се върнем към нормалния си ритъм на живот и ежедневие. Но, ако все още не искате да се връщате на работа, не се притеснявайте! Ние – от пицария Amici сме Ви подготвили още едно приключение до зимна Италия.

Прочети повече
Остави коментар
Интересни факти за италианските сирена – 2 част

Интересни факти за италианските сирена – 2 част

Фиеста от вкусове, текстури и аромати – това са италианските сирена. Италия е не просто меката на храната, тя е изкушение за сетивата. Страната е известна и с голямото разнообразие от сирена – от меката и нежна моцарела до твърди сортове като пармезан. Различни текстури, твърдост, вкус и аромат. Разликата не идва само от вида на използваното мляко, но и от технологията на производство.

Прочети повече
Остави коментар
Интересни факти за италианските сирена – 1 част

Интересни факти за италианските сирена – 1 част

Несъмнено всички са чували и обичат най-популярните италиански сирена като пармезан, моцарела и проволоне. Това е само една малка част от продуктовото разнообразие, което Италия може да Ви предложи.

Прочети повече
Остави коментар
Какво не знаете за италианската кухня

Какво не знаете за италианската кухня?

Лятото е почти към своя край, но това не означава, че нашите приключения ще приключат. Ние, от пицария Амичи, сме любители на грациозно красивата и вкусна Италия. Затова ще продължим не само да изкушаваме сетивата Ви, но и да Ви представяме нейното културно и кулинарно наследство.

Прочети повече
Остави коментар
Лято в Италия

Лятото с ястия по италиански!

Няма да сбъркате, ако отпътувате още сега към Италия и си направите кулинарно пътешествие. Във всеки регион, освен традиционни ястия, ще откриете и любимата пица, поднесена по уникален и вкусен начин. Изобилието от сезонни зеленчуци допълнително превръща всяка рецепта в истинско пиршество за сетивата Ви.

Прочети повече
Остави коментар
Съчетание на добрия вкус – 2 част

Съчетание на добрия вкус – 2 част

Готови ли сте да продължим пътешествието из Средиземноморието? В предната част на статията обърнахме внимание на най-популярните италиански вина. Не пропуснахме и да погъделичкаме сетивата Ви с няколко перфектни комбинации, които ще превърнат всяко хранене в незабравимо преживяване. Днес ще продължим темата, като обърнем внимание на традиционни италиански ястия и кои вина да изберете за […]

Прочети повече
Остави коментар
Съчетание на добрия вкус – 1 част

Съчетание на добрия вкус – 1 част

Започваме лятото с ново пътешествие до Средиземноморието. Когато търсите своето ново вдъхновение, сега е моментът да стегнете багажа си, защото в Италия Ви очаква една от най-разнообразните кухни в света. С над 20 различни региона, тя ще предложи истинско пиршество за всичките Ви сетива. Искате автентично изживяване? А знаете ли, че италианската кухня и виното вървят ръка за ръка като млякото и бисквитките?

Прочети повече
Остави коментар
Фестивал на добрия вкус

Фестивал на добрия вкус

Италия е родината на любовта. За много хора няма нищо по-вдъхновяващо от това да се докоснат до нейния автентичен дух, да се запознаят с историята и изкуството й. Но ние от пицария Амичи, сме любители на храната. Затова я опознаваме чрез нейните културни традиции, които се предават от поколение на поколение, за да достигнат до нас.

Прочети повече
Остави коментар